Manufactитештерүче яхшы бәя Олей кислотасы CAS: 112-80-1

Олей кислотасы, Олей кислотасы, шулай ук ​​cis-9-октаденоислота кислотасы буларак та билгеле, туенмаган карбоксил кислотасының химик үзлекләренә ия һәм хайван һәм үсемлек майларында киң таралган.Мәсәлән, зәйтүн мае якынча 82,6% тәшкил итә;борчак мае 60,0% тәшкил итә;кунжут мае 47,4% тәшкил итә;соя мае 35,5% тәшкил итә;көнбагыш орлыгы мае 34,0% тәшкил итә;мамык мае 33,0% тәшкил итә;рапс мае 23,9% тәшкил итә;яфрак мае 18,7% тәшкил итә;чәй майындагы эчтәлек 83% ка кадәр булырга мөмкин;хайван майында: лард майында якынча 51,5% бар;май 46,5% тәшкил итә;кит мае 34,0% тәшкил итә;каймак мае 18,7% тәшкил итә;Олей кислотасы тотрыклы (α-тип) һәм тотрыксыз (β-тип) ике төргә ия.Түбән температурада ул кристалл булып күренергә мөмкин;югары температурада ул лард исе белән төссез үтә күренмәле майлы сыеклык булып күренә.Аның чагыштырмача молекуляр массасы 282,47, чагыштырма тыгызлыгы 0,8905 (20 ℃ сыеклык), Мп 16,3 ° C (α), 13,4 ° C (β), кайнау ноктасы 286 ° C (13,3 103 Па), 225 - 226 ° C. ).
Ул суда эри алмый, бензолда һәм хлороформада эри.Бу метанол, этанол, эфир һәм углерод тетрахлориды белән начар.Ике бәйләнеш булганлыктан, ул һаваның оксидлашуына җиңел бирелергә мөмкин, шулай итеп сары төс белән начар ис барлыкка килә.Азот оксидларын, азот кислотасын, сыман селитраны һәм күкерт кислотасын дәвалау өчен куллангач, ул элаид кислотасына әверелергә мөмкин.Аны водородлаштырганнан соң стерик кислотасына әйләндерергә мөмкин.Галоген стерик кислотасы чыгару өчен, галоген белән икеләтә бәйләнеш җиңел.Аны зәйтүн мае һәм лард мае гидролизы аша алырга мөмкин, аннары пар дистилласы һәм кристаллаштыру яки аеру өчен чыгару.Олей кислотасы - башка майлар, май кислоталары һәм майда эри торган матдәләр өчен искиткеч эретүче.Ул сабын, майлау материаллары, май һәм олеат кебек флотация агентлары җитештерүдә кулланылырга мөмкин.
Куллану:
ГБ 2760-96 аны эшкәртү ярдәме итеп билгели.Аны антифоаминг агенты, хуш ис, бәйләүче һәм майлау материаллары итеп кулланырга мөмкин.
Ул сабын, майлау материаллары, флотация агентлары, май һәм олеат җитештерү өчен кулланылырга мөмкин, шулай ук ​​май кислоталары һәм майда эри торган матдәләр өчен искиткеч эретүче.
Аны алтын, көмеш һәм башка кыйммәтле металлларны төгәл бизәү өчен, шулай ук ​​электроплатинг өлкәсендә бизәү өчен кулланырга мөмкин.
Анализ реагентлары, эреткечләр, майлау материаллары һәм флотация агенты буларак кулланылырга мөмкин, ләкин шикәр эшкәртү тармагында да кулланылырга мөмкин.
Олей кислотасы - органик химик чимал һәм эпоксидлашканнан соң эпоксидлаштырылган олеин кислотасы эфирын чыгарырга мөмкин.Аны пластик пластилизатор һәм азелай кислотасы оксидлаштыру өчен кулланырга мөмкин.Бу полиамид чайырының чималы.Моннан тыш, олей кислотасы шулай ук ​​пестицид эмульсификаторы, полиграфия һәм буяу ярдәмчеләре, сәнәгать эреткечләре, металл минераль флотация агенты һәм чыгаручы агент буларак кулланылырга мөмкин.Моннан тыш, аны углерод кәгазе, түгәрәк мишәр һәм балавыз кәгазе язу өчен чимал итеп кулланырга мөмкин.Төрле төр олеат продуктлары шулай ук ​​олей кислотасының мөһим туемнары.Химик реагент буларак, ул хроматографик чагыштырма үрнәк һәм биохимик тикшеренүләр, кальций, бакыр һәм магний, күкерт һәм башка элементларны ачыклау өчен кулланылырга мөмкин.
Аны биохимик тикшеренүләрдә кулланырга мөмкин.Ул бавыр күзәнәкләрендә C белок киназын активлаштыра ала.
Файдасы:
Олей кислотасы - хайван һәм үсемлек майларында булган май кислотасы.Олей кислотасы - моно туендырылган май, гадәттә кеше сәламәтлеге өчен файдалы дип санала.Чыннан да, ул зәйтүн маенда булган төп май кислотасы, мөһим матдәнең 55 - 85 процентын тәшкил итә, ул гадәттә Урта диңгез ашларында кулланыла һәм борыңгы вакытлардан алып терапевтик үзенчәлекләре белән мактала.Заманча тикшеренүләр зәйтүн маен куллануның файдасы төшенчәсен хуплый, чөнки дәлилләр күрсәткәнчә, олеин кислотасы кандагы зарарлы аз тыгызлыктагы липопротеиннарның (LDL) түбән дәрәҗәсенә ярдәм итә, шул ук вакытта файдалы югары тыгызлыктагы липопротеиннар (HDL) дәрәҗәсен үзгәртми.Шулай ук ​​канола, код бавыры, кокос, соя, һәм миндаль майларында зур күләмдә табылган олеин кислотасы төрле чыганаклардан кулланылырга мөмкин, аларның кайберләре тиздән генетик тырышлык аркасында кыйммәтле май кислотасының тагын да югарырак дәрәҗәсен үз эченә ала. инженерлар.
Олей кислотасы башка май кислоталарына караганда табигый рәвештә күбрәк була.Ул күпчелек майларда һәм майларда глицеридлар булып тора.Олей кислотасының югары концентрацияләре кандагы холестеринны киметергә мөмкин.Ул азык сәнәгатендә синтетик майлар һәм сыр ясау өчен кулланыла.Ул шулай ук ​​пешкән әйберләрне, конфетны, туңдырманы, сода тәмен куллану өчен кулланыла.
Америка шикәр диабеты ассоциациясе мәгълүматлары буенча, 25 миллионнан артык америкалыларның диабеты бар.Моннан тыш, 7 миллионда ачыкланмаган диабет, 79 миллионында предиабет бар.2000-нче елның февралендә "QJM" медицина журналында басылган тикшеренүләрдә Ирландия тикшерүчеләре ачыклаганча, олеин кислотасына бай диеталар катнашучыларның ураза тоткан плазма глюкозасын, инсулин сизгерлеген һәм кан әйләнешен яхшырткан.Түбән уразадагы глюкоза һәм инсулин дәрәҗәсе, кан агымын көчәйтү белән бергә, шикәр диабетын яхшырак контрольдә тотарга һәм башка авырулар өчен азрак куркыныч тудырырга тәкъдим итә.Диабет һәм предиабет диагнозы куелган миллионлаган кешеләр өчен олеин кислотасына бай ризыклар ашау авыруны контрольдә тоту өчен файдалы булырга мөмкин.