Натрий Бикарбонат, молекуляр формула - NAHCO₃ ， - органик булмаган кушылма, ак кристалл порошок, ис юк, тозлы, суда эретү җиңел.Дымлы һавада яки кайнар һавада әкренләп таркала, углерод газы барлыкка килә һәм 270 ° C га кадәр җылылык тулысынча бозыла.Кислота булганда, ул каты череп, углерод газы чыгара.
Натрий биарбонаты химияне анализлау, органик булмаган синтез, сәнәгать производствосы, авыл хуҗалыгы һәм терлекчелек җитештерү өлкәсендә киң кулланыла.
Физик үзлекләр:натрий биарбонатыак кристалл, яисә ачык булмаган моноклиптив кристалллар бераз кристалллар, алар иссез, бераз тозлы һәм салкын, һәм суда һәм глицеринда җиңел эриләр, һәм этанолда эри алмыйлар.Судагы эрүчәнлеге 7,8г (18 ℃), 16,0г (60 ℃), тыгызлыгы 2,20г / см3, пропорциясе 2,208, реактив индексы α: 1.465;β: 1.498;. .
Химик үзлекләр:
1. Кислота һәм эшкәртү
Натрий биарбонатының су эремәсе гидролиз аркасында зәгыйфь эшкәртүчән: HCO3- + H2O⇌H2CO3 + OH-, 0,8% су эремәсе pH бәясе 8,3.
2. Кислота белән реакция
Натрий биарбонаты натрий биарбонаты һәм гидрохлорид кебек кислота белән реакциягә керә ала: nahco3 + HCL = NaCl + CO2 ↑ + H2O.
3. Алкалларга реакция
Натрий биарбонаты эшкәртү белән реакция ясарга мөмкин.Мәсәлән, натрий биарбарбонаты һәм натрий гидроксиды реакциясе: nahco3 + naOh = Na2CO3 + H2O;һәм кальций гидроксид реакцияләре, натрий натрий биарбонаты күләме тулы булса, анда: 2NAHCO3 + CA (OH) 2 = CACO3 ↓ + NA2CO3 + 2H2O;
Әгәр дә аз күләмдә натрий биарбонаты бар икән, алар бар: Nahco3 + CA (OH) 2 = CACO3 ↓ + Naoh + H2O.
4. Тозга реакция
A. Натрий биарбонаты алюминий хлорид һәм алюминий хлорид белән гидролизны икеләтә ала, һәм алюминий гидроксиды, натрий тозы һәм углерод газы барлыкка китерә ала.
3AHCO3 + AlCl3 = Al (OH) 3 ↓ + 3ACL + 3CO2 ↑;3AHCO3 + Al (CLO3) 3 = Al (OH) 3 ↓ + 3AClo3 + 3CO2 ↑.
B. Натрий биарбонаты металл тоз эремәләре белән реакция ясый ала, мәсәлән: 2HCO3- + Mg2 + = CO2 ↑ + MgCo3 ↓ + H2O.
5. heatылылык белән черү
Натрий биарбонатының табигате температурада тотрыклы, аны вату җиңел.Ул тиз 50 ° C-тан югары бозыла, 270 ° C-да углерод газы бөтенләй юкка чыга.Коры һавада үзгәрешләр юк, дымлы һавада әкренләп таркала.Бозылу реакция тигезләмәсе: 2NAHCO3NA2CO3 + CO2 ↑ + H2O.
Заявка кыры:
1. Лаборатория куллану
Натрий биарбонатыаналитик реагентлар буларак кулланыла һәм органик булмаган синтез өчен дә кулланыла.Аны натрий карбонат-натрий биарбонат буфер эремәсе әзерләү өчен кулланырга мөмкин.Аз күләмдә кислота яки алкалы өстәгәндә, ул водород ионнары концентрациясен мөһим үзгәрешләрсез саклый ала, бу системаның pH кыйммәтен чагыштырмача тотрыклы итә ала.
2. Сәнәгатьтә куллану
Натрий биарбонаты pH янгын сүндергечләрен һәм күбекле янгын сүндерү машиналарын җитештерү өчен кулланылырга мөмкин, һәм каучук сәнәгатендә натрий биарбонаты каучук һәм губка җитештерү өчен кулланылырга мөмкин.Металлургия индустриясендә натрий биарбонаты корыч инготлар өчен эретүче агент буларак кулланылырга мөмкин.Машина сәнәгатендә натрий биарбонаты чуен корыч (сандугач) ком өчен формалаштыру ярдәмчесе буларак кулланылырга мөмкин.Басма һәм буяу сәнәгатендә натрий биарбонаты төсне төзәтүче агент, кислота базасы буферы, һәм буяу белән буяу арткы эшкәртү агенты буларак кулланылырга мөмкин;буяуга сода өстәү токтагы токны булдырмаска мөмкин.Профилактика.
3. Азык эшкәртү
Азык эшкәртүдә натрий биарбонаты - печенье һәм икмәк җитештерү өчен кулланыла торган иң киң кулланыла торган иркен агент.Төсе сары төстә.Бу сода эчемлегендә углерод газы;ул алум белән эшкәртүле ферментланган порошокка кушылырга мөмкин, яисә ул цитромнардан граждан ташы алкалы булырга мөмкин;шулай ук майны саклаучы агент буларак.Аны яшелчә эшкәртүдә җиләк-җимеш буяу агенты итеп кулланырга мөмкин.Fruitsимеш һәм яшелчәләрне юганда натрий биарбонатының якынча 0,1% - 0,2% өстәү яшелне тотрыклыландыра ала.Натрий биарбонаты җимеш һәм яшелчәләрне эшкәртү агенты буларак кулланылганда, җиләк-җимеш пешереп җимеш һәм яшелчәләрнең pH кыйммәтен арттыра ала, бу җиләк-җимешнең pH кыйммәтен арттыра, аксымның су саклавын яхшырта, йомшарта ала. азык тукымасы күзәнәкләренең, һәм компонентларны эретү.Моннан тыш, кәҗә сөтенә эффект бар, куллану күләме 0,001% ~ 0,002%.
4. Авыл хуҗалыгы һәм терлекчелек
Натрий биарбонатыавыл хуҗалыгын сугару өчен кулланылырга мөмкин, һәм ул азыкта лизинның булмавын каплый ала.Натрий биарбонаты аз күләмдә суда эри яки сыер итен (тиешле күләмдә) ашату өчен концентратка кушыла, сыер итенең үсүенә ярдәм итә.Ул шулай ук сөт сыерларының сөт җитештерүен сизелерлек арттырырга мөмкин.
5. Медицина куллану
Натрий биарбонаты фармацевтика өчен чимал буларак кулланылырга мөмкин, ул ашказаны кислотасын, метаболик кислотаны агулану өчен кулланыла, һәм шулай ук сидик кислотасы ташларын булдырмас өчен эшкәртүле сидек.Ул шулай ук сульфа препаратларының бөернең токсиклылыгын киметә ала, һәм гемоглобинның кискен гемолиз булганда бөер трубкасына керүен булдырмый һәм ашказаны кислотасы аркасында килеп чыккан симптомнарны дәвалый ала.Венага кертү, наркомания белән агулану өчен махсус түгел.Даими баш авырту, аппетитны югалту, күңел төшү, кусу һ.б.
Саклау һәм ташу өчен искәрмә: Натрий биарбонаты - куркыныч булмаган продукт, ләкин аны дымнан сакларга кирәк.Коры вентиляция танкында саклагыз.Кислота белән кушылмагыз.Ашый торган пешергән сода пычрануны булдырмас өчен агулы әйберләр белән кушылырга тиеш түгел.
K 25KG / BAG төрү
Пост вакыты: 17-2023 март